Những món ăn vặt quen thuộc vào mùa đông ở Hà Nội

Có rất nhiều món ngon ở Hà Nội chỉ khi tiết trời se lạnh ăn 'mới đã'. Ngồi vỉa hè, ngắm dòng người tấp nập với tiết trời lành lạnh, thưởng thức những món ăn ngon nóng hổi là trải nghiệm thú vị, bạn không thể quên.

Cùng tham khảo những địa điểm ăn uống tại Hà Nội mà lứa tuổi teen mê mẩn với những món đồ ăn vặt

Cháo sườn

Cháo sườn là món ăn dễ tìm ở Hà Nội. Trên các con phố, bạn dễ bắt gặp những quán cháo hay gánh cháo sườn đi rong. Tuy nhiên, người Hà Nội vốn tinh tế, nhiều như thế nhưng không phải hàng nào cũng đông, bởi chẳng ăn thì thôi, ăn phải đúng vị, đúng hương, đúng hàng mới chịu.

Ở Hà Nội, nếu muốn ăn cháo sườn ngon, bạn lượn qua Hàng Bồ, dù chỉ là quán vỉa hè nhưng tốc độ bán hàng của hàng cháo sườn phố Hàng Bồ đủ khiến bất cứ hàng quán nào phải ghen tị. Bắt đầu mở bán từ khoảng 6 giờ 30 và thường xuyên rơi vào tình trạng chưa đến 9 giờ là đã hết sạch. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức cháo sườn cũng khu Bách khoa, ngõ Huyện và ngõ chợ Đồng Xuân đều rất ngon.

Bánh chưng rán

Không hiểu món bánh chưng rán có gì khiến từ trẻ đến già đều mê mệt mỗi mùa đông xứ Bắc. Bánh chưng vuông nhỏ chỉ bằng 1/5 chiếc bánh chưng bình thường, được rán trên một chiếc mâm lớn cùng lạp xưởng. Bánh khi chín vàng hai mặt được cắt thành những miếng vừa ăn, rưới chút xì dầu, xếp cùng dưa góp. Đây là món ngon Hà Nội, bình dân và giản dị đến không ngờ.

Bạn có thể ghé chợ Thành Công, chợ Đồng Xuân… để thưởng thức món ăn đặc trưng của mùa đông Hà Nội này với giá từ 8.000 – 15.000 VNĐ/hộp.

Cháo trai

Cháo trai là món ăn dân dã, thường chỉ bán trong các khu chợ hoặc ở những gánh hàng rong quanh phố phường. Trong rất nhiều quán cháo trai, thì quán cháo ở 26 Trần Xuân Soạn là nổi tiếng nhất với tuổi đời trên dưới 30 năm. Mỗi bát cháo ở đây có giá 25.000 đồng/bát. So với mức giá chung của món này, giá như vậy là cao hơn rất nhiều nơi. Tuy nhiên, tô cháo đầy đặn, nhiều trai, luôn đậm đà, nóng hổi, bao năm vẫn giữ chất lượng là điểm cộng hấp dẫn du khách.

Bánh giò

Bánh giò không phải món ăn vặt chỉ bán vào mùa lạnh. Nhưng chắc chắn ăn bánh giò ngon nhất thì bạn nên ăn vào những ngày Hà Nội se lạnh như thế này. vào ngày lạnh, mặc lên mình những chiếc áo len dày sụ, hay áo khoác len, đi giày thể thao, phóng xe ra khu Nguyễn Công Trứ để thưởng thức món bánh giò thì còn gì bằng. Bánh giò nóng hổi được lấy từ trong nồi hấp ra, bóc vỏ bánh "nhớt nhớt" dính vào bánh, rồi bạn có thể ăn luôn hoặc thêm "topping" như chả cốm, chả quế, giò, xúc xích, thịt nướng... Ôi, chỉ cần nghĩ thôi đã muốn "nuốt nước bọt" rồi!!

Một số địa điểm bán bánh giò được giới trẻ Hà Nội rất yêu thích như là bánh giò Thụy Khuê, chợ Hôm, Đông Các...

Bánh đúc

Ở Sài Gòn, không có bánh đúc nhiều và ngon như Hà Nội đâu nha! Nếu ai ở Hà Nội vào những ngày mùa thu đông, thì chắc chắn phải đi ăn bánh đúc một lần đấy. Hợp nhất để ăn mùa lạnh là bánh đúc nóng! Món này ăn với nước canh thịt băm, mộc nhĩ, hành mùi và hành khô. Một khi bạn đã ăn và thích, thì một bát là không bao giờ đủ...